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M+，香港，© 吳山專 and Inga-Svala Thorsdottir
英格．斯瓦拉．托斯朵蒂爾與吳山專 Inga-Svala Thorsdottir and Wu Shanzhuan
將瓶裝水倒進維多利亞港一九九三年 Pouring Bottled Water into the Victoria Harbour 1993
1993/1999
吳山專與英格．斯瓦拉．托斯朵蒂爾在1990年代初相識於冰島後，便開始合作創作。《將瓶裝水倒進維多利亞港》源於他們的個人宣言，以及持續創作的系列《物權》（1994年至今），後者對1948年發表的《世界人權宣言》提出修改和質問，從而探索藝術與人權之間的關係。這件作品記錄了英格．斯瓦拉搭乘由九龍開往香港島的渡輪途中，在船側把瓶裝水倒入大海的過程。吳山專的鏡頭跟着她上渡輪，她找到一個位置站立後，便開始將瓶裝水一瓶接一瓶倒入海中，動作有條不紊，倒水後擰回瓶蓋，將塑膠瓶放回包裝袋內。渡輪快將靠岸時，英格．斯瓦拉加快速度，一次將兩瓶水倒入大海。吳山專拍攝了碼頭上的一個警告牌，牌上寫明在海上拋棄廢物會遭罰款與監禁，藉以強調瓶裝水既是天然物品亦是商品的雙重性質。
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