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IKKO YOKOYAMA:(英語)在過去,做飯對於婦女來說,是一件非常耗費體力和時間的家務活。她們必須很早起床做早餐,而且要一直看顧爐火。試想一下,她們每天都要重複三次,也就是說,如果做一次飯需要兩個小時,婦女一天的生活中就用了六個小時來做飯。
這款產品推出得很合時,正值社會變革的完美時機。當時因着戰後重建,眾人都是從地獄重返人間,國家戰敗,情緒上又飽受摧殘。他們必須重振經濟,恢復健康、找回快樂以及生活的意義等。我的意思是電飯煲也創造了一些改變,因為經濟起飛,眾人都開始變得更忙碌,對於講求效率的人來說,他們都想工作,都想賺錢。沒有人再願意每天花六個小時去生火煮飯,這樣實在是太沒效率了。婦女也開始看到出外工作的機會,她們想投身社會並擁有屬於自己的事業。對女性而言,這是一種解脫同時是切合社會改變的產物 。
這款電飯煲的設計非常精美,外殼是乾淨的白色,幾乎看似人們吃飯時使用的瓷器,非常精緻的瓷飯碗。它不是一件典型的廚具,它放在客廳中也很得體。如果有客人來訪,你可以直接它拿出客廳,因為上面有一個手柄。此外,它還有一個黑色的開關,用一根手指就能操作,只要按下按鈕就可以開始煮飯了。它的設計實在非常優雅 。
在那個甜甜圈收音機、電視機及隨後的便攜式電視機等新奇家電充斥市場的年代,岩田義治的RC-10K型電飯煲也許看來平實,不及其他產品引人注目。然而,若你仔細觀察,就會發現這款電器主張的簡單高效煮飯方式,徹底顛覆了舊有的家庭慣例,永遠改變婦女的日常。
M+設計及建築主策展人Ikko Yokoyama闡述了1950年代日本的性別期望:「在過去,做飯對於婦女來說是一件非常耗費體力和時間的家務活。她們必須很早起床做早餐,而且要一直看顧爐火。」電飯煲為婦女節省時間,並為她們在戰後經濟復甦時期帶來投入職場的機會。「因為經濟起飛,婦女也開始看到出外工作的機會。」她繼續說道:「她們想投身社會,並擁有屬於自己的事業。」
時至今日,電飯煲已遍及全球。儘管它如今已無處不在,它在1955年所帶來的社會轉變仍然值得我們記住。「這款產品推出得很合時,」Ikko解釋道,「正值社會變革的完美時機。」由此可見,電飯煲不僅僅是一個家電,更可視為推動變革的產品,是帶動戰後日本社會改變的一部分。
製作人員
- 監製
M+
- 旁述
Ikko Yokoyama
- 創作概念及動畫製作
劉峻威
- M+製片
陳慧卓、羅紫玲
- 英文字幕編輯
Dorothy So
- M+文本及字幕編輯
梁仲汶
- 特別鳴謝
鄭世媛、蘇浚、黎穎、曾黎華