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饱览西九维港美景,为你带出中华美食精髓。
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营业时间

CVIEW“华”位于16楼,可于M+内或于M+戏院入口旁乘搭升降机前往。

星期一:休息
星期二至日:11:30–15:00(最后点餐时间:14:30);18:00–22:00(最后点餐时间:21:30)

预约订座:(852)2880 5535

关于华

CVIEW“华”位于M+ 16楼的优越地理位置,饱览西九维港美景,提供一系列江苏、浙江及上海风味的佳肴,餐厅菜式由星级行政总厨带领团队以传统淮扬和江浙菜式为基础,精心挑选优质鲜活食材,以精湛厨艺将传统菜肴发挥到极致,充分展现中华美食的魅力。

CVIEW中的C代表中华(China),中华美馔(Chinese Cuisine),文化(Culture)及创意(Creativity);VIEW是观点,见解及视野,跟“华”字结构纵直交叠,象征着博大中华文化的互相交融,并伸延开去与世界各地分享,餐厅内的中式屏风及线条秉承这概念而设计,配上西九维港美景,由内至外融会贯通,呈现出海纳百川般的中华文化饮食精粹。

精选菜式

CVIEW“华”诚意推荐多款精选菜式,包括矜贵的酒香蒸鲥鱼、花雕醉鸡及松子桂花鱼,每一道菜品都是由总厨严选优质食材,精心烹调而成。在这里,你可以享受到最道地的中华美食,每一口都散发着独特的风味和口感,让你的味蕾得到极致的享受。

在M+举办活动

  • 企业聚餐及鸡尾酒会
  • 婚礼
  • 会议
  • 团队活动
  • 私人聚会
  • 毕业活动

我们专业的活动统筹团队,由选择绝佳场地到梦幻主题,都能细心照顾你的每个需要,为你和你的宾客缔造一个完美无瑕的回忆。

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